Erbe tossiche da non bruciare: elenco di piante, confusioni e comportamento da tenere
Alcune piante sono pericolose da ingerire, da toccare o da bruciare. Un elenco prudente di piante da escludere, le confusioni più frequenti e cosa fare in caso di esposizione.
Da ricordare
| Regola d'oro | Bruci solo ciò che sa nominare con certezza, con il suo nome latino |
|---|---|
| Piante molto tossiche comuni | Oleandro, tasso, digitale, cicuta, datura, belladonna, aconito, colchico, ricino |
| Piante irritanti o allergizzanti | Edera velenosa, panace di Mantegazza, euforbie, ambrosia |
| Altri materiali da non bruciare | Legno trattato, verniciato o laccato, plastiche, carte lucide, fiori da fioraio trattati |
| In caso di esposizione | Aria fresca, 15 o 112, centro antiveleni; conservare un campione o una foto |
| Elenco | Non esaustivo: in caso di dubbio, non bruci |
| Perché è importante | Il fumo può trasportare composti irritanti o tossici fino ai polmoni |
Perché bruciare una pianta non è innocuo
Quando si brucia una pianta, i composti che contiene possono essere distrutti, trasformati o, al contrario, trascinati nel fumo sotto forma di particelle e gas. Il fumo entra direttamente nei polmoni, senza passare dallo stomaco né dal fegato. Alcune piante sono pericolose da mangiare (tossicità per ingestione), altre al semplice contatto (linfa irritante), altre ancora per il fumo. In pratica, è impossibile misurare a casa ciò che finisce nell'aria: per questo la nostra regola è semplice. Bruci solo piante identificate con certezza e note per questo uso.
Questo elenco non copre tutto. Presenta piante frequenti in Francia o facilmente confuse con piante aromatiche.
Piante molto tossiche da non bruciare né maneggiare senza precauzioni
| Pianta | Perché diffidarne | Confusioni frequenti |
|---|---|---|
| Oleandro (Nerium oleander) | Tutte le sue parti contengono glicosidi cardiaci; l'essiccazione non li distrugge | Con l'alloro comune, commestibile |
| Lauroceraso (Prunus laurocerasus) | Foglie e semi liberano cianuro | Con l'alloro comune; odore di mandorla quando si sfrega una foglia |
| Tasso (Taxus baccata) | Quasi tutta la pianta è tossica per il cuore (taxine) | Con conifere dagli aghi piatti |
| Digitale purpurea | Glicosidi cardiaci | Con la consolida, molto simile nelle foglie |
| Cicuta maggiore, cicuta acquatica | Alcaloidi neurotossici | Con la carota selvatica, il prezzemolo, l'angelica |
| Datura (Datura stramonium), belladonna, giusquiamo | Alcaloidi tropanici (allucinazioni, disturbi cardiaci); sono segnalate gravi intossicazioni negli orti | Datura con la spinacio della Nuova Zelanda, dalle foglie commestibili |
| Aconito, colchico, ricino | Tossine molto potenti | Colchico con l'aglio orsino (foglie) |
| Mughetto | Glicosidi cardiaci | Con l'aglio orsino |
Le solanacee come la belladonna, il giusquiamo o la mandragora sono legate al folclore delle « erbe delle streghe ». Questo folclore non le rende utilizzabili: in queste piante, sia il fumo sia l'ingestione espongono a intossicazioni imprevedibili.
Piante irritanti o allergizzanti
- Edera velenosa (Toxicodendron radicans), pianta nordamericana talvolta coltivata: la sua resina, l'urushiolo, provoca forti reazioni cutanee. Bruciata, può disperdere i suoi allergeni nel fumo e provocare gravi problemi respiratori, secondo i servizi statunitensi per la salute sul lavoro (NIOSH).
- Panace di Mantegazza: la sua linfa provoca ustioni della pelle con il sole. Da non maneggiare.
- Euforbie: il lattice bianco irrita pelle e occhi.
- Ambrosia: il suo polline è molto allergizzante; non la bruci né la essicchi in ambiente interno.
- Ruta: la linfa può causare reazioni cutanee con il sole.
Falsi amici: altri materiali da escludere
- Legno trattato, verniciato, laccato o compensato: bancali, mobili, recinzioni, cassette. La combustione libera composti tossici (arsenico, solventi, colle).
- Plastiche, carte patinate, imballaggi: fumi irritanti e tossici.
- Fiori da fioraio o da vivaio: spesso trattati con pesticidi.
- Erbe di provenienza sconosciuta o sfuse di dubbia origine: miscele in cui non si possono né nominare né verificare le piante.
- Piante umide o ammuffite: si veda Essiccare e conservare le erbe.
Se qualcuno è stato esposto
- Fumo o malessere: esca all'aria fresca, apra bene le finestre, spenga la fonte.
- Chiami il 15 (SAMU, in Francia) o il 112 (numero di emergenza in tutta l'Unione europea), oppure un centro antiveleni (i centri ricevono fino a 10.000 chiamate all'anno per esposizioni a piante, di cui tre quarti riguardano bambini piccoli, secondo l'ANSES).
- Non faccia vomitare e non dia né latte né bevande senza parere medico.
- Conservi un campione o una foto della pianta, con il nome se lo conosce.
- Disagio psicologico: in caso di pensieri suicidi, in Francia il 3114 risponde giorno e notte.
Animale esposto: chiami senza attendere un veterinario o un centro antiveleni veterinario.
Cosa bruciare, allora?
Se desidera un gesto di fumigazione, preferisca piante note, coltivate o acquistate da un venditore che indica il nome latino: rosmarino, timo, lavanda o ginepro, in piccole quantità, in una stanza ventilata e a una distanza ragionevole da ogni persona fragile. Ricordi anche che non bruciare nulla e semplicemente arieggiare è un'opzione perfettamente valida. Per le regole sul fuoco: Sicurezza antincendio e rituali. Per i nostri impegni sui prodotti: I nostri impegni.
Domande frequenti
Si può bruciare qualsiasi pianta del giardino?
No. Alcune sono tossiche o irritanti. Bruci solo piante identificate con certezza e note per questo uso.
Il fumo dell'oleandro è pericoloso?
L'oleandro è molto tossico per ingestione; lo studio del suo fumo è poco documentato, il che è un motivo in più per escluderlo. Non lo bruci.
Come distinguere l'alloro comune dall'oleandro?
L'alloro comune è un albero dalle foglie spesse e molto aromatiche. L'oleandro è un arbusto dalle foglie lunghe e sottili e dai fiori rosa o bianchi. In caso di dubbio, non lo usi.
Cosa fare se un bambino ha masticato una pianta sconosciuta?
Chiami il 15 (in Francia), il 112 o un centro antiveleni, risciacqui la bocca, non faccia vomitare e conservi un pezzo della pianta.
Si può bruciare legno di bancale?
No, soprattutto se è trattato, verniciato o laccato. I fumi sono tossici.
Da leggere anche
I significati citati appartengono alla tradizione e al simbolismo. Non sono né promesse di risultati né consigli medici. Torna a Erbe, cere e accessori.